Face aux défis de la sécurité alimentaire et de la réduction de la pauvreté, les Etats africains ont été amenés à intensifier la recherche agricole visant à accroître la productivité, la rentabilité, la compétitivité et le volume de la production agricole. Au regard de la raréfaction des terres arables, les résultats obtenus sont très encourageants. Des centres de recherche ont conçu de nouvelles technologies adaptées aux conditions écologiques de l'Afrique. Le "Nouveau riz pour l'Afrique", une variété riche en protéines et plus résistante aux conditions climatiques austères de la sous-région ouest-africaines et aux parasites, en est un exemple palpable.
Paradoxalement, ces innovations performantes sont rarement adoptées dans cette sous-région alors que les impacts négatifs des changements climatiques sur la production agricole, comme les sécheresses et les inondations, s'intensifient. La forte croissance démographique et l'exode rural de plus en plus accentué amplifient continuellement l'accroissement des besoins de produits alimentaires, notamment en milieu urbain...