BENCHARIF Abdelhamdi, CHAULET Claudine, CHEHAT Fouad, KACI Mohamed, SAHLI Zoubir
24,00 € TTC
Résumé
Pendant 30 ans, le soutien aux blés et à leurs dérivés a été l'axe majeur de la politique agro-alimentaire Algérienne.
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La maison d'édition Karthala a été fondée en mai 1980, à Paris, avec pour objectif la publication et la diffusion de textes sur les questions internationales en rapport avec les pays du Sud. Vingt ans après les indépendances des années 1950 et 1960, le besoin se faisait sentir de nouvelles approches politiques de ce que l'on appelait alors le "Tiers monde", et en particulier de l'Afrique.
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Pendant 30 ans, le soutien aux blés et à leurs dérivés a été l'axe majeur de la politique agro-alimentaire Algérienne.
ISBN | 9782865376599 |
Nombre de pages | 248 |
Hauteur | 240 mm |
Largeur | 160 mm |
Date de parution | 1996 |
Date de publication | 01/01/1996 |
Karthala
Pendant 30 ans, le soutien aux blés et à leurs dérivés a été l'axe majeur de la politique agro-alimentaire Algérienne. Il a donné lieu à de multiples interventions de l'état qui ont assuré, pour l'essentiel, l'accès de la population à sa nourriture de base mais n'ont pu prévenir ni les à-coups, ni la dérive de l'extraversion. Les éléments présentés dans cet ouvrage peuvent contribuer à préparer les instruments de suivi et les schémas organisationnels nécessaires pour une régulation de la filière.
Cet ouvrage est une synthèse des 7 volumes du rapport final de cette étude rédigée par cinq responsables scientifiques du travail : Abdelhamdi BENCHARIF, Claudine CHAULET, Fouad CHEHAT, Mohamed KACI, Zoubir SAHLI, chercheurs aux universités d'Alger ou de Blida et chargés de mission de l'ENIAL (Entreprise nationale de développement des industries alimentaires).