L'arachide au Sénégal. Un moteur en panne
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19,00 € TTC
Résumé :
L'arachide a été le moteur du développement de l'économie jusqu'au milieu des années 70, en fournissant la majeure partie des revenus en milieu rural et en assurant 80 % des exportations. ...
L'arachide a été le moteur du développement de l'économie jusqu'au milieu des années 70, en fournissant la majeure partie des revenus en milieu rural et en assurant 80 % des exportations. Depuis plusieurs années, son recul important inquiète le gouvernement sénégalais. Cet ouvrage présente les conclusions d'une équipe du CIRAD montrant que les raisons de la crise sont liées à une « grève » des producteurs. L'enquête auprès des producteurs explique la chute des rendements par la dégradation des facteurs de production – baisse de la fertilité des sols, diminution de la qualité des semences –, par la disparition des services agricoles, par une politique du prix d'achat de l'arachide qui décourage les producteurs. En coédition avec le CIRAD.
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Fiche technique
- ISBN
- 9782865377822
- Date de parution
- Nombre de pages
- 160
- Largeur
- 135 mm
- Hauteur
- 215 mm
- Editeur
- Karthala
Collection
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