

Auteur(s) :DE CAUNA
Résumé :
Les îles à sucre... des noms qui font rêver sur fond de dépliant touristique ! L'histoire de la célèbre sucrerie Fleuriau, l'une des 8000 exploitations de Saint-Domingue, retracée à partir...
Les îles à sucre... des noms qui font rêver sur fond de dépliant touristique ! L'histoire de la célèbre sucrerie Fleuriau, l'une des 8000 exploitations de Saint-Domingue, retracée à partir de la famille rochelaise qui lui a donné son nom, a valeur exemplaire des deux côtés de l'Atlantique. Elle est à la fois, en France, celle de l'ascension sociale de la grande bourgoisie mercantiliste qui prend le pas sur l'antique noblesse à la fin de l'Ancien Régime et , à l'autre bout de la chaîne, celle des dernières années d'une société créole qui donnera naissance à la première république noire du monde : Haïti.
Fiche technique
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